Bei Schnitzer produzieren wir mit unserem ideenreichen und kreativen Team hochwertige biologische und glutenfreie Brot- und Feinbackwaren für unsere Kunden weltweit. Dank langjähriger Erfahrung und modernster Produktionsanlagen sind wir heute einer der größten Hersteller glutenfreier Bio-Backwaren. Unser IFS-zertifiziertes und wertegeleitetes Familienunternehmen teilt seine Erfolge mit derzeit 150 Mitarbeitern.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Standort in Offenburg einen
Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätsmanagement Teilzeit
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit bei der Pflege und Weiterentwicklung unseres QM-Systems
- Erstellung, Überprüfung und Kontrolle von QM-Dokumenten
- Überwachung der Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Vorgaben in der Produktion
- Ansprechpartner für das Produktionspersonal
- Überwachung der Umsetzung von präventiven Maßnahmen, unter anderem Reinigungspläne, Glasregister, Dokumentation der Rückverfolgbarkeit und Allergenmanagement
- Bearbeitung, Auswertung und Beantwortung von Reklamationen und Kundenanfragen
- Erstellung von Schulungsmaterialien sowie Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung von internen Audits, Third-Party-Audits und Kundenaudits
- Mitarbeit im Lieferantenmanagement, insbesondere Prüfung von Rohstoffspezifikationen, Bearbeitung von Lieferantenauskünften und Lieferantenbewertung
- Vertretung der Qualitätssicherung, insbesondere bei Wareneingangskontrollen, Probenziehungen, Laborversand und Prüfmittelbetreuung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, ein gleichwertiger Abschluss oder ein engagierter Quereinstieg aus einer vergleichbaren Branche
- Praktische Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie oder einer vergleichbaren Branche
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Kenntnisse der Lebensmittelstandards IFS Food und EU-Bio
- Ziel- und lösungsorientierte Denkweise
- Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Sicherer Umgang mit MS 365
- Gute Englischkenntnisse
Unser Angebot:
- Anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabenspektrum
- Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
- Großer persönlicher Gestaltungsspielraum
- Junges, interdisziplinäres Team
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an karriere@schnitzer.eu
Schnitzer GmbH & Co. KG
Marlener Straße 9
77656 Offenburg
www.schnitzer.eu
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Offenburg
Unternehmen
Schnitzer GmbH & Co. KG
